В предыдущем посте Я рассказывала о «Восточных гренках», где у меня остался лаваш.

Так вот этот рецепт "«Чипсы» из лаваша" уже делала ни один раз.

Ингредиенты:

Лаваш

Растительное масло

Паприка

Соль

Приготовление:

— Лаваш разрезать на квадраты

— Полить растительным маслом и руками перемешать, чтобы все квадратики были в масле.

— Посолить. Посыпать паприкой. Поставить в духовку, прогретую до 180 градусов, на 7-10 минут.

— Чипсы из лаваша несколько раз перемешать.

Мой опыт:

Я всегда рву лаваш руками на небольшие кусочки, так как ножницами его чикать не удобно. Кладу в миску и посыпаю разными сушеными травками( базилик, прованские травы и т.д.), немного солю, поливаю немного маслом и все тщательно перемешиваю.  Выкладываю на противень и в духовочку. время не засекаю, так как постоянно посматриваю,  так как когда верхние начинают подрумяниваться, я их перемешиваю, потому что «чипсики» что под низом остаются сырыми, а верхние горят. Когда они опять подрумянятся, нужно вытягивать, так как могут сгореть и будут уже не такими вкусными.

Приятного аппетита